O caril é um condimento de origem indiana que mistura alho, gengibre, funcho, curcuma, açafrão, coentros, cominhos, noz-moscada, pimenta e canela em pó.
Por ser uma mistura de várias especiarias fortes, o caril deve ser, idealmente, consumido uma vez por semana;
Sugestões de utilização:
- Combina na perfeição com pratos de peixe, carne e sopas
- O frango é uma das combinações mais utilizadas