Benefícios das Sementes de Sésamo:
As sementes de sésamo são um alimento de pequena dimensão, mas de elevada densidade nutricional.
A sua riqueza em componentes com capacidade antioxidante (como a vitamina E, as ligninas e compostos fenólicos) tem um efeito benéfico na redução do stress oxidativo e, consequentemente, na nossa saúde. Para isso, é essencial que o seu consumo seja regular, porém em quantidades adequadas.
Por ser rica em calorias, é importante que as sementes de sésamo seja consumida em quantidades moderadas.
Alergénios:
Pode conter vestígios de frutos de casca rija
Sugestão de Utilização:
Pode ser consumida ao natural, saladas, granolas.
